Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Lezzetli Sohbetler
%16 
25,00 TL
21,00 TL

Lezzetli Sohbetler

%16 
25,00 TL
21,00 TL
%16 
25,00 TL
21,00 TL
Kazancınız:4,00

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Gökçen Adar'dan İzmir ve Ege mutfağı Refik Aslan'dan anılarda Beyoğlu meyhanelerinin dünü bugünü Vedat Başaran'dan Ramazan sofraları ve iftar yemekleri Yavuz Batur'dan günümüzde tohum ithalat ve ihracatı Sinan Bilgin'den organik tarım ve gıdalar Musa Dağdeviren'den yöresel yemekler ve Anadolu mutfakları Atilla Dorsay'dan restoran eleştirmenliği Sevim Gökyıldız'dan Türk mutfağının dünyaya tanıtımı Beyti Güler'den et ve et yemeklerinin incelikleri Nadir Güllü'den baklava ustalığı Teoman Hünal'dan bira keyfi Ömer İsvan'dan mükemmel pizzanın sırları Selim Kantarcı'dan zeytinyağı dünyası Muhtar Katırcıoğlu'dan menülerin tarihçesi ve menü koleksiyonerliği Keskin Keskinoğlu'dan tavuk yetiştiriciliği İsmet Kolay'dan meyve ve sebzenin binbir çeşidi Taylan Kümeli'den hem lezzet hem de kalori avcılığı Harry Lenas'tan pastacılığın dünü ve bugünü Gani Müjde'den teknede balık keyfi Semih Orcan'dan modern yemek pişirme teknolojileri Mehmet Reis'ten kaliteli tahıl ve bakliyatın ipuçları Mustafa Seçkin'den çayın uçsuz bucaksız âlemi Osman Serim'den yemek servisinin incelikleri John Sytmen'den dünya kahveleri Hıncal Uluç'tan keyifli kebap sofraları Artun Ünsal'dan Anadolu peynirleri Mehmet Yalçın'dan şarapların dünyası Vefa Zat'tan rakı kültürü ve Sedat Zircirkıran'dan endüstriyel mutfaklar ile ilgili bilmek istediğiniz ve belki de sormaya çekindiğiniz her şeyi Ahmet Örs'ün Lezzetli Sohbetler'inde bulacaksınız.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2009
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat18 x 15
ISBN-109753296243
Kağıt Türü1. Hm. Kağıt
Sayfa Sayısı256
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Gökçen Adar'dan İzmir ve Ege mutfağı Refik Aslan'dan anılarda Beyoğlu meyhanelerinin dünü bugünü Vedat Başaran'dan Ramazan sofraları ve iftar yemekleri Yavuz Batur'dan günümüzde tohum ithalat ve ihracatı Sinan Bilgin'den organik tarım ve gıdalar Musa Dağdeviren'den yöresel yemekler ve Anadolu mutfakları Atilla Dorsay'dan restoran eleştirmenliği Sevim Gökyıldız'dan Türk mutfağının dünyaya tanıtımı Beyti Güler'den et ve et yemeklerinin incelikleri Nadir Güllü'den baklava ustalığı Teoman Hünal'dan bira keyfi Ömer İsvan'dan mükemmel pizzanın sırları Selim Kantarcı'dan zeytinyağı dünyası Muhtar Katırcıoğlu'dan menülerin tarihçesi ve menü koleksiyonerliği Keskin Keskinoğlu'dan tavuk yetiştiriciliği İsmet Kolay'dan meyve ve sebzenin binbir çeşidi Taylan Kümeli'den hem lezzet hem de kalori avcılığı Harry Lenas'tan pastacılığın dünü ve bugünü Gani Müjde'den teknede balık keyfi Semih Orcan'dan modern yemek pişirme teknolojileri Mehmet Reis'ten kaliteli tahıl ve bakliyatın ipuçları Mustafa Seçkin'den çayın uçsuz bucaksız âlemi Osman Serim'den yemek servisinin incelikleri John Sytmen'den dünya kahveleri Hıncal Uluç'tan keyifli kebap sofraları Artun Ünsal'dan Anadolu peynirleri Mehmet Yalçın'dan şarapların dünyası Vefa Zat'tan rakı kültürü ve Sedat Zircirkıran'dan endüstriyel mutfaklar ile ilgili bilmek istediğiniz ve belki de sormaya çekindiğiniz her şeyi Ahmet Örs'ün Lezzetli Sohbetler'inde bulacaksınız.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2009
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat18 x 15
ISBN-109753296243
Kağıt Türü1. Hm. Kağıt
Sayfa Sayısı256
Benzer Ürünler
Dindar Bir Doktor Hanım
%30
200,00 TL
140,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Eşeğin Oğlu
%24
320,00 TL
243,20 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Sordular Söyledim
%31
140,00 TL
96,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Sordum Söylediler
%31
140,00 TL
96,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Terör Ve Derin Siyaset
%36
185,00 TL
118,40 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Gadir-i Hum Meselesi
%34
150,00 TL
99,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Babıali'de Hayat
%26
195,00 TL
144,30 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Makaleler
%19
260,00 TL
210,60 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Siyasi ve Tarihi Söyleşiler
%34
120,00 TL
79,20 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.