Yalnızca Karadeniz Bölgesi'ndeki Trabzon Rize Sinop Giresun Samsun Ordu ve Artvin'den değil dünyanın dört bucağından (Fransa İspanya Peru Venezuela Korsika Rusya Sardinya Tunus İtalya Çin Gürcistan Japonya ve Yunanistan) yüz yirmiyi aşkın hamsi yemeği...Hepsi bu kitapta...