Doç. Dr. Nuh Keleş, Marmara Üniversitesi Elektrik Öğretmenliği, Anadolu Üniversitesi Uluslararası Ticaret ve Lojistik Yönetimi, Anadolu Üniversitesi İşletme ve Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği alanlarında lisans dereceleri almıştır.
Yüksek lisans (2013) ve Doktora (2021) derecelerini ise Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünden İşletme alanında almıştır. Akademik çalışmalarının sonucunda 2026 yılında Üniversitelerarası Kurul (ÜAK) tarafından Doçentlik unvanına layık görülmüştür.
Yazar Ticaret Bakanlığında (Hatay, Zonguldak, Edirne, Kayseri ve Adana) uzun yıllardır (yaklaşık 20 yıl) görev yapmakta, halen Adana Gümrük Müdürlüğü bünyesinde mesleğini sürdürmekte ve aynı zamanda nicel karar yöntemleri, gümrük, uluslararası ticaret ve lojistik üzerine yayımlanmış kitapları ve akademik eserleri bulunmaktadır.