Bu kitap bir 'ana Yemek' değilDüşüncenin farklı coğrafyalarının baharatıyla yapılmış bir nevi iştah açıcı.Ayça Şen'in 2007'den itibaren çeşitli gazetelerde yazdığı köşe yazılarını Kalın kitap'ta bulacaksınız. Kalın Kitabı okuduktan sonra artık bir daha kalın kitaplardan korkmayacaksınız."Bu kadının yazıları o kadar sahici ki bozar adamı korkusu doluyo insanın içine. Ama korkma Genç! Ayça'nın yazıları hakiki olduğu kadar eğlenceli. Derin olduğu kadar sarif. Şaşırtıcı olduğu kadar akıcı inan ki."Perihan Mağden