Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Gıda Laboratuvar Tekniği
%14 
154,00 TL
132,44 TL
%14 
154,00 TL
132,44 TL
%14 
154,00 TL
132,44 TL
Kazancınız:21,56

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve bu alanda çalışan tüm meslektaşlarımız için hazırlanan bu kitapta; gıda laboratuvar tip ve özellikleri gıda laboratuvarında uyulması gereken temel güvenlik kuralları ve güvenli çalışılabilmesi için alınması gerekli tedbirler gıda laboratuvarında kullanılan malzemeler (cam metal porselen) cihazlar filtre malzemeleri laboratuvar donanımları çözelti hazırlama gıda analizlerinde uygulanan ortak ön işlemler (örnek alma ezme öğütme tartım kurutma yakma ve kül etme miktar analizleri ayırma ve saflaştırma işlemleri) kimyasal maddelerin depolanması ve laboratuvar atıklarının bertaraf edilmesi konuları yer almaktadır.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2019
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16 x 23,5
ISBN-106057846464
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı208
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve bu alanda çalışan tüm meslektaşlarımız için hazırlanan bu kitapta; gıda laboratuvar tip ve özellikleri gıda laboratuvarında uyulması gereken temel güvenlik kuralları ve güvenli çalışılabilmesi için alınması gerekli tedbirler gıda laboratuvarında kullanılan malzemeler (cam metal porselen) cihazlar filtre malzemeleri laboratuvar donanımları çözelti hazırlama gıda analizlerinde uygulanan ortak ön işlemler (örnek alma ezme öğütme tartım kurutma yakma ve kül etme miktar analizleri ayırma ve saflaştırma işlemleri) kimyasal maddelerin depolanması ve laboratuvar atıklarının bertaraf edilmesi konuları yer almaktadır.

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2019
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat16 x 23,5
ISBN-106057846464
Kağıt TürüKitap Kağıdı
Sayfa Sayısı208
Benzer Ürünler
Yapı Bilgisi 1 / Ders Notları
%16
400,00 TL
336,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Geoteknik Bilgisi III / Bina Temelleri
%16
700,00 TL
588,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Temel Fizik - Cilt 1 Mekanik
%21
495,00 TL
391,05 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Teknik Resim 2
%2
248,00 TL
243,04 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Makine Bilimi ve Elemanları
%2
290,00 TL
284,20 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Mekanik Titreşimler Cilt 2
%14
364,00 TL
313,04 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yapı Bilgisi 1
%16
600,00 TL
504,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.