Menü
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Sepetim
Mimolett
%21 
355,00 TL
280,45 TL
%21 
355,00 TL
280,45 TL
%21 
355,00 TL
280,45 TL
Kazancınız:74,55

Tükendi

Gelince Haber Ver
Kitap Açıklaması

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...''Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol.Köstebek yuvası gibi mutfaklarda herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir o da aşçılığa duyulan ''aşk''.''İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu.Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikayesini felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.''Gastronomiye gönül vermiş ağzının tadını bilen yemek yemekten zevk alan bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle...''Murat Bozok

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2013
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat22,5 x 28
ISBN-109751415738
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı160
favorilerime ekle
Kitap Açıklaması

Gastronomiye gönül veren ve ağzının tadını bilenler için...''Aşçılık renkli ve serüvenlerle örülmüş bir yol.Köstebek yuvası gibi mutfaklarda herkesin tatil yaptığı zaman dilimlerinde bıçak kesikleri ve yanıklarla dolu ellerle uzun saatler boyunca çalışmayı seçmenin sadece bir sebebi olabilir o da aşçılığa duyulan ''aşk''.''İnsanın kanına bir kez girdiğinde kolay kolay çıkmayacak bir tutkudur bu.Bu kitapta ilk restoranım ve göz nurum olan Mimolett'in hikayesini felsefesini ve yemeklerini dilim döndüğünce anlatmaya çalıştım.''Gastronomiye gönül vermiş ağzının tadını bilen yemek yemekten zevk alan bu zorlu mesleği seçen veya seçmeyi düşünen herkese ışık tutması dileğiyle...''Murat Bozok

Kitap Özellikleri
Basım Yılı2013
Baskı1
Cilt DurumuKarton Kapak
DilTürkçe
Ebat22,5 x 28
ISBN-109751415738
Kağıt TürüKuşe Kağıt
Sayfa Sayısı160
Benzer Ürünler
Restoranın İcadı
%25
250,00 TL
187,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Nar Kitabı
%20
170,00 TL
136,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Gökkuşağı Tarifleri (Ciltli)
%16
700,00 TL
588,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Her Yönüyle Şarap
%18
250,00 TL
205,00 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Doktor Mutfakta
%38
175,00 TL
108,50 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Yemek, Kültür ve Toplum
%14
308,00 TL
264,88 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
Chef The Taste (Ciltli)
%25
495,00 TL
371,25 TL
Favorilerime Ekle Sepete Ekle
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.